Levadura Nottingham tipo ale, Inglesa
De alta atenuación, buena floculación y neutra
Ideal para estilos Mild Ale, Ale Golden y Blond, Kolsh, Bitter, Pale Ale, Amber Ale, Red Ale,ESB, IPA, Altbier, Strong Ale, Barleywine (vino de cebada), Brown Ale al estilo americano, Dry Stout, Imperial Stout, Lager, Pilsner, Vienna, Schwartzbier, Bock.
