INGREDIENTES
Maltas
Malta Pilsen: 4 Kgr
Malta Caradextrina: 400 gr
Lúpulos
Amargor: Cascade 10 gr (minuto 30)
Sabor y aroma: Nugett 10 gr (5 minutos)
Willamette 10 gr (al apagar olla)
Clarificantes
Hervido Irish Moss: 2 gr
Madurado Beer Gelatin: 2 gr
Levadura
Levadura Seca Lager S-23 o W-3470
Fermentación
Fermentación: 10 - 12° C
DI: 1045
DF: 1010
Q: 18 - 20 litros
Color: 4 SRM
IBU: 24
