INGREDIENTES
Maltas
Malta Pilsen: 5 Kgr
Malta Cara 30: 200 gr
Lúpulos
Lúpulo Amargor: Cascade 20 gr (60 minutos)
Lúpulo Sabor y aroma: K. Golding/Fuggles 10 gr. (10 minutos)
Clarificante
Clarificante Hervido: 2 gr
Clarificante de madurado: 2 gr
Levadura
Levadura Seca Ale s-04
Macerado
Macerado: 66ºC (90 minutos)
Fermentación
Fermentación: 18-22 ºC
OG: 1050/55
Q: 20 litros A%: 5
Color: 12 s.r.m.
Amargor: 20 IBU